冬の間に食べてはいけないもの

生クリームやバターを使った料理

冬の料理には生クリームやバターが使われることが多く、濃厚で心地よい食感が生まれます。ただし、これらの成分には飽和脂肪が多く含まれており、心臓病のリスクを高める可能性があります。したがって、オリーブオイルやアボカドなど、より健康的な脂肪を含む料理を選択することをお勧めします。

加工肉

冬にはボリュームたっぷりのシチューやキャセロールを楽しむ人が多く、それにはベーコン、ソーセージ、デリミートなどの加工肉が含まれることがよくあります。これらにはナトリウム、飽和脂肪、防腐剤が多く含まれているため、慢性疾患のリスクが高まる可能性があります。代わりに、冬のレシピでは鶏肉や七面鳥などの赤身の肉、またはレンズ豆や豆などの植物ベースのオプションを使用してみてください。

揚げ物

冬にはフライドチキンやフライドポテトなどの揚げ物を食べる機会が多くなります。ただし、飽和脂肪とトランス脂肪の両方が多く、心臓病や高コレステロールの原因となる可能性があります。代わりに、食べ物を焼いたりローストしたりして、食事中の不健康な脂肪の量を減らしてみてください。

糖分の多いデザート

私たちの多くは甘いおやつが好きですが、砂糖を過剰に摂取すると、体重増加、糖尿病、心臓病の原因となる可能性があります。ケーキ、パイ、クッキーなどの糖分を多く含むデザートは、冬の間により頻繁に消費されることがよくあります。こうしたデザートを選ぶ代わりに、フルーツベースのデザートや自家製グラノーラバーなど、より健康的な選択肢を作ってみてください。

糖分の多い飲み物

冬は多くの人が温かくて心地よい飲み物を欲しがる時期ですが、これらの飲み物に含まれる糖分に注意することが重要です。ホットチョコレート、アップルサイダー、その他の甘い飲み物には糖分が多く含まれていることが多く、体重増加や健康上の問題を引き起こす可能性があります。ホットチョコレートを飲みながらソファで丸くなるのがどんなに魅力的であっても、代わりにシナモンや蜂蜜などの天然素材を使ってホットドリンクを自分で作ってみたり、プレーンのコーヒーや紅茶を選んだりするべきです。

包装されたスナック

冬の間、多くの人はポテトチップス、クラッカー、クッキーなどの包装されたスナックに目を向けますが、これらの食品にはナトリウム、砂糖、不健康な脂肪が多く含まれていることがよくあります。代わりに、自家製トレイルミックスなどのスナックを自分で作ったり、果物、野菜、ナッツなどのより健康的な選択肢を選んだりしてみてください。

高炭水化物食品

パン、パスタ、ジャガイモなどの冬の食べ物には炭水化物が多く含まれています。これらの食品を食べすぎると、体重増加、高血糖、糖尿病を引き起こす可能性があります。代わりに、鶏肉、魚、アボカドなど、脂肪の少ないタンパク質や健康的な脂肪を食事に取り入れてみてください。