あらゆる機会にぴったりのイタリアの冬の食事

イタリア料理は、新鮮な食材、シンプルな調理法、そして大胆な味付けに重点を置くことで知られています。イタリア料理は通常、さまざまな新鮮な野菜、ハーブ、オリーブオイル、牛肉や豚肉などの肉を使って作られます。イタリア料理には、世界最高の料理の一部と考えられている、多種多様なパスタ料理やピザもあります。さらに、ティラミスやジェラートなどのイタリアのデザートも世界最高の一つと考えられています。ただし、他の料理と同様に、イタリア料理をおいしいと感じるかどうかは個人の好みの問題です。人によっては濃すぎる、または風味が強すぎると感じるかもしれませんが、他の人はそれがおいしいと感じるかもしれません。

イタリアの冬の定番料理とは？

イタリア料理は、新鮮な食材、シンプルな調理法、そして大胆な味付けに重点を置くことで知られています。イタリアの伝統的な冬の食べ物の例をいくつか紹介します。

リゾット: キノコ、トリュフ、カボチャなどの季節の食材を使って作られることが多いクリーミーな米料理です。
ミネストローネ: 通常、さまざまな野菜、豆、パスタで作られるボリュームたっぷりの野菜スープ。
ポレンタ: コーンミールから作られる伝統的なイタリア料理で、サイドディッシュとして提供されたり、肉、チーズ、キノコをトッピングしたりすることがよくあります。
オッソブーコ: 子牛のすね肉を煮込んだミラノ料理で、通常はグレモラータとリゾットが添えられます。
ラザニア: 肉や野菜、ベシャメルソース、トマトソースを重ねた古典的なパスタ料理です。
ティラミス: マスカルポーネ、コーヒー、レディフィンガーで作られた伝統的なイタリアのデザート。
ソーセージと栗: 冬の間、ソーセージと栗は露店でよく売られ、人気のスナックです。

8.コテキーノとレンティッキ：大晦日に消費される伝統的な食事で、コテキーノと呼ばれるポークソーセージに、新年に幸運と繁栄をもたらすと信じられているレンズ豆が添えられています。

これらはイタリアの伝統的な冬の食べ物のほんの一例であり、寒い季節にイタリアで楽しむ美味しくて心安らぐ料理は他にもたくさんあります。

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イタリアの冬のアイデア

北イタリアのビーフシチュー

キッチンで約4 時間 50 分ほど過ごせるなら、北イタリア風ビーフシチューは試してみる価値のある素晴らしいグルテンフリー、乳製品フリーのレシピです。このレシピは 8 人分で、1 人分あたり 3.54 ドルです。1 人分には395 カロリー、タンパク質 35g 、脂質 8g が含まれています。地中海料理のメインコースとして最適です。いつでも楽しめますが、特に冬にはぴったりです。 71 人がこのレシピを試して気に入っています。オリーブオイル、ジャガイモ、セロリ、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとても風味豊かになります。これは Allrecipes により提供されています。すべての要素を考慮に入れて、このレシピはスプーンスコア 98% を獲得しており、これは素晴らしいことです。類似のレシピには、イタリアンシーフードシチュー、ビーフ & ギネスシチュー、ビーフグリーンチリシチューなどがあります。

イタリアのスロッピージョー

アメリカ料理が食べたくなったら、外食したりテイクアウトを頼んだりするのはやめましょう。イタリア風スロッピージョーを自宅で作ってみましょう。このレシピは10人分で、1人分あたり1.61ドルかかります。この料理1人分には、約20gのタンパク質、 32gの脂質、合計497カロリーが含まれています。これはTaste of Homeが提供しています。メインコースとして最適で、約50分で完成します。お店に行って、トマトソース、チリパウダー、モッツァレラチーズ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。このレシピを作った人は多くありませんが、1人はこれがぴったりだと言います。全体として、このレシピは59%というかなり良いスプーンスコアを獲得しています。オールアメリカンスロッピージョー、グリーンチリスロッピージョー、ホームスタイルスロッピージョーは、このレシピによく似ています。

基本的なイタリアのビスコッティ

乳製品を含まないデザートが必要ですか? 基本的なイタリアンビスコッティは試してみる価値のある素晴らしいレシピです。 1 食あたり 10 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の2% をカバーします。 1 食分には105 カロリー、タンパク質 2g 、脂質 5g が含まれています。このレシピは 48 人分です。ショートニング、粉砂糖、卵、その他の材料が手元にあれば作ることができます。 8 人がこのレシピを風味豊かで満足できると評価しました。地中海料理のファンにとっては非常に手頃な価格のレシピです。準備から盛り付けまで、このレシピにかかる時間は約45 分です。 Allrecipes が提供しています。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは 0% で、改善の余地があります。このレシピが気に入った場合は、本格的なイタリアンビスコッティ、アーモンドビスコッティ、最高のビスコッティなどのレシピも気に入るかもしれません。

栗のケーキレモンソース添え：カスタナッチョ

グルテンフリーのレシピをもっとレパートリーに加えたい場合は、レモンソースがけの栗のケーキ：カスタニャッチョが試してみるべきレシピかもしれません。 1食分には365カロリー、タンパク質4g 、脂質7gが含まれています。 1 人前 3.04 ドルで、10 人分のデザートが食べられます。 1 人が、このレシピはおいしくて満足できると評価しました。店に行き、砂糖、クルミのかけら、レモン、その他いくつかの材料を買って今日作りましょう。フードネットワークがお届けします。このレシピは準備から盛り付けまで約55分かかります。スプーンのスコアが 25%なので、この料理はそれほど驚くべきものではありません。同様のレシピには、カスタニャッチョ (イタリアの栗のケーキ) 、リコッタチーズ入り栗のケーキ、カスタニャッチョがあります。待ちに待ったクリスマスとカスタニャッチョ・コン・ラルド（背脂の栗のケーキ）。

イタリアのターキーサンドイッチ

メインコースのレシピはいくらあっても困りません。イタリアンターキーサンドイッチをぜひお試しください。このレシピは12人分で、1人分2.92ドルです。体型を気にしていますか？グルテンフリー、乳製品フリー、ホール30のこのレシピは、1人分あたり243カロリー、タンパク質49g 、脂質4gです。このレシピは、1人のグルメや料理人に好まれています。Taste of Homeのこのレシピには、七面鳥の胸肉、酢、ピーマン、オレガノが必要です。地中海料理が好きな人には、かなり安価なレシピです。準備から盛り付けまで、このレシピには約5時間10分かかります。すべてを考慮して、このレシピにはスプーンスコア0％がふさわしいと判断しました。このスコアは非常に悪いですが（まだ修正可能です）。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください：グリルBBQターキーサンドイッチ、 La Bellanイタリアンターキーバーガー、アボカドトマトとモッツァレラのパニーニ/サンドイッチ。

イタリア産細切りポークシチュー

イタリアの細切りポークシチューは、あなたが探しているまさにアメリカのレシピかもしれません。このグルテンフリーのレシピは 9 人分で、 1 人分あたり $3.26です。このメインコースには、1食あたり537カロリー、 67gのタンパク質、 18gの脂肪が含まれています。テイスト・オブ・ホームがお届けします。いつでも楽しめますが、特に秋がおすすめです。 1 人がこのレシピを作成しており、また作成したいと考えています。このレシピは下ごしらえから盛り付けまで約8時間20分かかります。調味料、鶏がらスープ、豚肩ロース肉、その他いくつかの材料が手元にあれば作れます。スプーンのスコアが 81%というこの料理は最高です。同様のレシピには、細切りイタリアンポークサンドイッチ、イタリアンポークシチュー、イタリアンスロークッカーポークと白インゲン豆のシチューなどがあります。

イタリアのサブ

イタリアンサブのレシピは、約15分で作れます。このレシピは6人分です。1食あたり4.59ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の32%をカバーします。このメインコースは、1食あたり895カロリー、タンパク質54g 、脂肪58gです。 1人がこのレシピを試して気に入っています。これはTaste of Homeが提供しています。お店に行って、サラミ、白ワインビネガー、オリーブ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。この地中海料理を本当に気に入った人はほんのわずかでした。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア75%に値すると判断しました。これはかなり良いスコアです。このレシピを気に入ったユーザーは、イタリアンサブ、イタリアンサブ、イタリアンビーフサブも気に入っています。

イタリアのマフィュレッタ

クレオール料理はいくら食べても飽きません。イタリア風マフィュレッタンをぜひお試しください。このレシピは 6 人分です。1 人分には528 カロリー、 22 g のタンパク質、 18 g の脂質が含まれています。1 人分 2.28 ドルで、このレシピで 1 日のビタミンとミネラルの必要量の24% を摂取できます。Allrecipes のこのレシピでは、マスタード、トマト、ペッパーオニオン、オレガノが必要です。準備から盛り付けまで、このレシピには約45 分かかります。このレシピを作った人は多くありませんが、1 人としては大成功だったと思います。手頃なメインコースとして十分です。ラクト・オボ・ベジタリアンの食事をしている方には良い選択肢です。スプーンスコア 77% のこの料理は、しっかりした出来です。同様のレシピには、本格イタリアンビスコッティ、クリスピーイタリアンカリフラワーポッパーズ前菜、リコッタチーズ、ソテーしたマッシュルーム、玉ねぎを添えたエルクイタリアンソーセージピザなどがあります。

基本的なイタリアのビスコッティ

基本のイタリアンビスコッティのレシピは、約45分で地中海料理への渇望を満たすことができます。このデザートは1食あたり105カロリー、タンパク質2g 、脂肪5gです。乳製品不使用のこのレシピは48人分で、 1食あたり10セントです。Allrecipesに掲載されているこのレシピには、ベーキングパウダー、ショートニング、卵、バニラエッセンスが必要です。このレシピは16人のグルメと料理人に好評です。すべての要素を考慮した結果、このレシピのスプーンスコアは0%で、改善の余地があります。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください：本格イタリアンビスコッティ、アーモンドビスコッティ、最高のビスコッティ。

イタリアのパスタとエンドウ豆

地中海料理のレシピをレシピボックスにさらに追加したい場合は、イタリアのパスタとエンドウ豆を試してみるとよいでしょう。自分の姿を見ていますか？このラクトオボベジタリアンレシピには、1 食分あたり187 カロリー、タンパク質 8g 、脂肪 5g が含まれています。 1 食分 48 セントのこのレシピは、ビタミンとミネラルの 1 日の必要量の10% をカバーします。このレシピは 4 人分です。このレシピを作った人は多くありませんが、1 人は的を射ていると言うでしょう。オードブルとしても活躍します。このレシピは準備から盛り付けまで約30分かかります。店に行き、水、バター、キノコの茎と部分、その他今日作るために必要なものをいくつか買ってください。テイスト・オブ・ホームがお届けします。スプーンのスコアは 37%で、この料理はかなり悪いです。このレシピが気に入ったら、同様のレシピをご覧ください:エンドウ豆とイタリアンソーセージのパスタ、イタリアンエンドウ豆 (生ハム入りエンドウ豆) 、およびイタリアンエンドウ豆。

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